在現制飲品市場競爭白熱化的當下,成立于2014年的茉酸奶憑借對“健康、自然”的執著堅守——尤其是堅決摒棄植脂末的態度,已成長為現制酸奶的頭部品牌。作為上海伯邑餐飲管理有限公司旗下的標桿品牌,茉酸奶始終以“探索酸奶的無限可能”為理念,在創新與品質之間找到平衡,用不含植脂末的純粹品質,為都市年輕人打造出兼具營養與潮流的飲品選擇。
走進茉酸奶門店,透明操作臺上整齊擺放的有機奶源認證證書、整顆牛油果等新鮮原料,直觀展現著品牌對“透明化”的堅持。其核心產品原創牛油果酸奶奶昔年銷量持續領先,秘訣便在于對原料的極致把控:采用來自三年凈化牧場的有機奶源,搭配新鮮水果與優質堅果,通過公開配方比例讓消費者喝得明明白白。更重要的是,茉酸奶從源頭規避傳統飲品的健康隱患,用低溫酸奶基底保留豐富益生菌,真正實現“低糖低負擔”的飲用體驗。
針對18-35歲年輕消費群體的需求,茉酸奶精準捕捉到他們對健康的焦慮與對品質的追求。相較于傳統奶茶的高糖高熱量,茉酸奶以“真材實料”破解痛點——如整顆牛油果融入酸奶的扎實口感,既滿足味蕾享受,又減輕身體負擔;而希臘酸奶超模碗、貝果脆等系列產品,則通過多樣化形態適配健身、輕食等場景,成為年輕人社交分享中的“輕奢”符號。此外,品牌與“鬼滅之刃”“奧利奧”等IP的跨界聯名,更讓健康飲品兼具話題性,契合都市人群的潮流審美。
在供應鏈端,茉酸奶構建的全程2-6℃冷鏈體系,確保原料從牧場到門店的新鮮度;與君樂寶乳業的戰略合作,進一步夯實品質根基。這些努力不僅贏得了市場認可,更讓品牌斬獲調茶師大會“最受消費者喜愛品牌”等榮譽。
從上海臨港起步,茉酸奶用十年時間證明:現制飲品的創新不止于口味,更在于對健康價值的堅守。未來,隨著消費者對食養需求的升級,茉酸奶將繼續以有機為基、以透明為尺,在探索酸奶無限可能的路上,用“不含植脂末”的初心守護品質,為行業注入更多健康活力。
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