當前,白酒行業深陷“內卷化”泥潭,頭部品牌價格倒掛、區域酒企貼身肉搏、直播電商低價傾銷導致品質失守。數據顯示,近年來,規模以上白酒企業數量較2016年銳減近四成,百元以下市場合格率僅78%,醬酒產能過剩率超40%。在存量競爭與消費分級雙重壓力下,構建覆蓋全價格帶、打通消費場景的完整產品體系,已成為酒企破局的核心競爭力。
四川金盆地集團有限公司(下稱“金盆地集團”)憑借“一品江山”“金盆地”“崇陽”三大系列形成的結構化產品矩陣,以“六維質造”作為產品核心特征,視品質為根基、文化為紐帶、場景為切口,為行業提供了差異化突圍的范本。
核心產品系列:定位清晰,底蘊深厚
金盆地集團扎根“天府糧倉”崇州,依托百年窖池與非遺技藝,構建起以“一品江山”“金盆地”“崇陽”為核心的多元產品體系。這三大產品各具特色,以純糧釀造為本,融合傳統工藝與現代創新,成為中國白酒金三角的璀璨名片。
一品江山系列立足高端醬酒市場,以“莊園醬酒”為定位,嚴選川黔糯高粱與岷山雪水,在百年窖池中發酵,再經陶壇窖藏淬煉酒體。其酒液融合雪山清冽、糧谷醇厚與窖池微生物的復合風味,口感層次豐富,余韻悠長。該系列憑借“生態、人文、歷史”三位一體的沉浸式體驗,成為金盆地集團旗艦產品,亦是金盆地集團布局高端化與國際化的戰略支點。
與一品江山形成差異化市場布局的“金盆地”系列則具有不同特點。金盆地系列覆蓋大眾消費場景,細分家庭、喜慶、商務三大主線。家庭系列的“紅色金典”(福運/喜運/鴻運)以柔和口感主打日常飲用;喜慶系列的“天下同喜”融入傳統吉慶文化;商務系列的“傳世至尊”則通過醇厚酒體滿足宴請與禮贈需求。金盆地系列已憑借“好酒不貴”的質價比優勢,斬獲“中國白酒著名品牌”“四川名牌產品”等榮譽,成為國民純糧酒的代表。
與前兩種產品系列相比,崇陽系列則更具有歷史厚度。金盆地崇陽產品系列承載百年歷史基因,源自1886年清代古窖池(成都市文保單位)與四川省非遺釀造技藝,主打濃香型,酒體窖香優雅、陳香綿長,完美詮釋川西壩子傳統風味。作為金盆地集團文化傳承的載體,崇陽酒于2011年獲批“國家地理標志產品”,其古窖池群更被打造為集非遺體驗、餐飲民宿于一體的文旅地標,讓消費者在品鑒中觸摸歷史。
產品特點:六維質造,堅守本真
產品體系是金盆地集團對外的“招牌”,同時也是消費者端上酒桌的“面子”。而談及金盆地的里子,也十分充實厚重。金盆地集團始終以“做真人,釀真酒”為宗旨,在傳統技藝、天然資源等基礎上,構建了“六維質造”體系,成為了金盆地酒獨樹一幟的產品特點:
風:北緯30°崇州溫和氣候,孕育富集釀酒微生物群;
水:岷山雪水經巖層過濾,賦予酒體清冽甘潤特質;
泥:百年馴化的“天府黃金窖泥”,每克含微生物超3000萬個;
窖:126口清代老窖池(1886年沿用至今),實現“窖齡愈老,酒質愈醇”;
曲:端午人工踩曲,132道工序成就“松如蜂房、白霜滿布”的草本酒曲;
藝:融合南宋《酒經》秘方與現代控溫技術,獨創“續糟混蒸六輪次”工藝。
金盆地集團以“樹百年品牌”為愿景,通過一品江山、金盆地、崇陽三大系列覆蓋全消費層級,以六維質造體系筑牢品質根基,更以文化活態傳承打破產業邊界。飲一杯金盆地酒,既可以品味蜀地風土的滋味結晶,更可以一嘗中華古老文化的風情。未來,隨著金盆地集團的市場進一步拓展,金盆地將向更多消費者,以純糧真釀詮釋川酒之美,讓千年酒香飄向世界餐桌。
免責聲明:以上內容為本網站轉自其它媒體,相關信息僅為傳遞更多信息之目的,不代表本網觀點,亦不代表本網站贊同其觀點或證實其內容的真實性。如稿件版權單位或個人不想在本網發布,可與本網聯系,本網視情況可立即將其撤除。
互聯網新聞信息服務許可證10120230012 信息網絡傳播視聽節目許可證0121673 增值電信業務經營許可證京B2-20171219 廣播電視節目制作經營許可證(京)字第10250號
關于我們 中宏網動態 廣告服務 中宏網版權所有 京ICP備2023030128號-1 舉報電話:010-63359623
Copyright ? 2016-2025 by www.fljgs.cn. all rights reserved 運營管理:國家發展和改革委員會宏觀經濟雜志社