6月20日，由鳳凰網(wǎng)，中國(guó)企業(yè)改革與發(fā)展研究會(huì)主辦的“新局與敢為·2021夏季財(cái)經(jīng)高峰論壇”在北京舉辦，元?dú)馍謩?chuàng)始人唐彬森受邀參與鳳凰云夜話(huà)，就消費(fèi)話(huà)題展開(kāi)分享討論。

　　伴隨著消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)行業(yè)成為了一個(gè)備受關(guān)注的領(lǐng)域。唐彬森觀(guān)察，過(guò)去近百年的變化趨勢(shì)是，商品的渠道成本和廣告成本在整個(gè)價(jià)格中所占比重是不斷下降的。他認(rèn)為飲料行業(yè)也會(huì)呈現(xiàn)出同樣趨勢(shì)，渠道成本將會(huì)降低，整個(gè)行業(yè)由過(guò)去的“渠道為王”轉(zhuǎn)變?yōu)椤爱a(chǎn)品為王”，而消費(fèi)者吃到嘴里的應(yīng)該更多是內(nèi)含物和原料本身的價(jià)值，而不是渠道和營(yíng)銷(xiāo)成本占比過(guò)大。

　　如今網(wǎng)絡(luò)媒體已經(jīng)非常發(fā)達(dá)，微信、微博、抖音等等信息流通迅速，產(chǎn)品本身的口碑極容易通過(guò)這些渠道傳播出去。資金與其花在渠道上，不如花在產(chǎn)品上。唐彬森分析，“整個(gè)人類(lèi)歷史的大趨勢(shì)也是在不斷創(chuàng)造好的基礎(chǔ)設(shè)施，鼓勵(lì)大家去做好產(chǎn)品，把體驗(yàn)做好，把其他成本降下來(lái)。”

　　至于怎樣做出好產(chǎn)品，唐彬森分享了元?dú)馍值淖龇āＪ紫龋獨(dú)馍謱?duì)產(chǎn)品研發(fā)會(huì)投入大量成本，元?dú)馍謨?nèi)部有一個(gè)口號(hào)：通過(guò)增加研發(fā)成本來(lái)干掉其他成本。其次，借鑒互聯(lián)網(wǎng)精神中的“對(duì)用戶(hù)體驗(yàn)極致追求”，通過(guò)一個(gè)個(gè)版本的不斷改進(jìn)，一波波用戶(hù)的調(diào)研反饋以及一個(gè)個(gè)口味的迭代，最終打造出好產(chǎn)品。最后，加大對(duì)人才的吸引力度。

　　對(duì)于產(chǎn)品與營(yíng)銷(xiāo)的關(guān)系，元?dú)馍謨?nèi)部有一種鮮明的看法：“產(chǎn)品是1，營(yíng)銷(xiāo)是0，營(yíng)銷(xiāo)是對(duì)好產(chǎn)品的放大。”如果產(chǎn)品不好，沒(méi)有最前面的基礎(chǔ)，也就是那個(gè)帶頭的數(shù)字1，營(yíng)銷(xiāo)做出一堆后面的0也沒(méi)有用。這時(shí)，營(yíng)銷(xiāo)不僅浪費(fèi)廣告費(fèi)，還會(huì)傷害品牌。唐彬森認(rèn)為，“一個(gè)公司的資產(chǎn)不是它賬上的錢(qián)，而是它的品牌。”

　　在新的消費(fèi)環(huán)境下，新一年的年輕人也呈現(xiàn)出多元且多變的消費(fèi)心理和行為，對(duì)于每個(gè)消費(fèi)品公司來(lái)說(shuō)，要想長(zhǎng)久發(fā)展，就需要把握住年輕一代的消費(fèi)需求。

　　唐彬森介紹說(shuō)，年輕人對(duì)飲料具體的口味可能會(huì)隨時(shí)間改變，但是元?dú)馍謺?huì)下大力氣研究好用戶(hù)需求，踏踏實(shí)實(shí)修煉好自己的“內(nèi)功”，在產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)鏈、生產(chǎn)端上加大投入。據(jù)了解，近一年間，元?dú)馍忠呀?jīng)建成和在建包括安徽滁州、廣東肇慶、天津西青、湖北咸寧、四川都江堰5家自有工廠(chǎng)，完善了在華東、華南、華北、華中及西南地區(qū)的重點(diǎn)布局。

　　Z世代的消費(fèi)者在消費(fèi)上整體呈現(xiàn)出一種更加個(gè)性化和更加細(xì)分的追求，對(duì)大眾快消品公司來(lái)說(shuō)，不同公司有不同理念和應(yīng)對(duì)策略。而元?dú)馍值睦砟钍欠?wù)好那些小眾細(xì)分人群。比如元?dú)馍旨瘓F(tuán)的另一個(gè)子品牌健美輕茶，這種可以去水腫的玉米須茶正是服務(wù)一個(gè)小眾人群。未來(lái)，元?dú)馍秩詫?huì)持續(xù)推出滿(mǎn)足小眾人群需求的產(chǎn)品。

　　在唐彬森眼里，小眾文化有穩(wěn)定的需求，小眾文化經(jīng)過(guò)一段時(shí)間也能會(huì)成為大眾文化。就像瑜伽服飾品牌Lululemon，如今它穩(wěn)居瑜伽服市場(chǎng)份額榜首，甚至能挑戰(zhàn)耐克，但這是源于它二三十年對(duì)瑜伽這個(gè)小眾人群的堅(jiān)守。

　　面對(duì)時(shí)下直播、IP、明星代言等等與“流量”相關(guān)現(xiàn)象，唐彬森也分享了他“流量”的看法。他認(rèn)為，地鐵廣告、線(xiàn)下店面、明星、IP等等都稱(chēng)得上流量，流量的形式正在不斷發(fā)生變化，但“如果你是一個(gè)做產(chǎn)品的公司，要回歸本質(zhì)，要想產(chǎn)品是不是足夠好。產(chǎn)品足夠好，產(chǎn)品本身就是流量，好產(chǎn)品自然會(huì)召喚用戶(hù)。”唐彬森建議，如果企業(yè)是按長(zhǎng)期規(guī)劃要長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，就要相信產(chǎn)品可以改變世界。消費(fèi)者會(huì)不斷為好產(chǎn)品傳播口碑，在如今這個(gè)時(shí)代，消費(fèi)者接觸新產(chǎn)品大部分依靠的是口碑，依靠的是產(chǎn)品本身。

　　對(duì)于將來(lái)發(fā)展，唐彬森表示，元?dú)馍謺?huì)永保初心，做一個(gè)敢于突破、重視產(chǎn)品品質(zhì)的公司。元?dú)馍窒嘈虐殡S著中國(guó)國(guó)力的增長(zhǎng)，在中國(guó)也會(huì)誕生一批有實(shí)力的國(guó)際化品牌走向全球。但要實(shí)現(xiàn)“中華有為”這一目標(biāo)，這也需要一批消費(fèi)品公司敢于突破快消行業(yè)的天花板，有更大的想象力，敢于做一些大家不愿意冒風(fēng)險(xiǎn)的事情，而這正是唐彬森創(chuàng)建元?dú)馍值氖姑?/p>

　　元?dú)馍謩?chuàng)業(yè)伊始最早推出的產(chǎn)品是燃茶，但中國(guó)飲料最大的市場(chǎng)是汽水，而這一塊市場(chǎng)至今仍被外企巨頭所把控，中國(guó)本土汽水企業(yè)都紛紛敗下陣來(lái)。元?dú)馍指矣谕黄疲瞥隽藲馀菟a(chǎn)品。如今，整個(gè)行業(yè)幾乎所有公司都推出氣泡水產(chǎn)品。對(duì)此結(jié)果，唐彬森也感到高興，他們讓整個(gè)行業(yè)看到了一個(gè)新的可能。而能做到這些，則是源于他相信，“人類(lèi)社會(huì)是會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)那些敢于突破做好產(chǎn)品的人。”

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