當下,疫情的影響還在持續,啤酒行業面臨的嚴峻挑戰也仍在持續。以內在變革所驅動的燕京啤酒雖然已在危機中展現出厚積薄發的優勢,但仍然需要更長的市場“醞釀期”。
燕京始終秉承‘以情做人、以誠做事、以信經商’的品牌經營理念,與廣大經銷商和合作伙伴精誠合作、榮辱與共、肝膽相照、筑夢共贏,共同推動這艘‘啤酒航母’破浪前行。如何穿越市場困境,保持發展節奏,或許能在燕京啤酒營銷伙伴大會上找到答案。更重要的是,在這場營銷伙伴大會上,燕京啤酒或將進一步傳遞出在啤酒行業面臨的關鍵轉型變革期,從產品到文化,再到市場,以及關于廠商關系升級迭代等問題的“燕京思考”。
啤酒市場進入結構提升品牌發展的新時代
過去三十年,中國的啤酒行業迎來高速發展,但在消費升級的背后,消費者的口味和消費能力正在進行著一場革命性的變化。
近年來,啤酒消費向年輕化、時尚化、個性化轉變,市場主流消費觀念隨之出現了較大的變化,啤酒消費觀念經歷了喝飽、喝好、好喝到好玩的歷程。
由拼酒到品酒、由單一口味到多元口味、由渠道壁壘轉到互聯互通,啤酒消費已悄然進入“消費者主權時代”。“消費檔次在逐漸提升,中國啤酒市場進入了結構提升,品牌發展的新時代”。中國酒業協會秘書長何勇認為。
言下之意,不僅燕京需要升級,整個中國啤酒產業都亟需升級。
這一觀點從啤酒產業的數據也能得到佐證。
經歷了連續多年銷量下降之后,2018年,啤酒行業重回消費增長通道。但當下的啤酒行業增長更依賴于“質”的提升,而非2013年之前“量”的增長,這一點已成為行業共識。
隨著消費升級的加持,啤酒行業正從迎合型產業向引導型產業過渡,應從關注市場容量轉向市場結構變化,打造多元化、個性化、市場化的品牌,打造定制化、群體化的營銷模式。
在保留燕京啤酒民族品牌特色、品牌優勢、品質水平優勢的基礎上,建立新市場環境下燕京啤酒的新形象、新營銷與新產品體系,打造與整體國民消費、啤酒中高端化發展更加匹配的品牌、產品與營銷,將是下一階段燕京啤酒重點關注的核心課題。
聚力發展,聚焦產品、渠道、品牌煥新升級
自2020年以來,燕京推出全國統一戰略單品U8,補全8元產品價格帶空缺,簽約粉絲量超過3800萬人的頂流明星王一博,全面開啟了以“英雄單品帶動品牌全面升級煥新”的新征程。
2020年,U8整體銷量一舉突破2000萬箱,勝利完成年初預定計劃,這在啤酒行業新品上市的案例中也是不多見的成果。2021年第一季度,燕京U8銷量取得開門紅,同比增長560%。并在多個地區賣至斷貨,可見U8銷售火爆程度。U8的強勁增長也成功帶動燕京集團整體銷售增長37.9%。在最近一屆全國春季糖酒會上,燕京U8拿下明星單品大獎,說明經銷商群體對U8產品的高度認可。
2021年,燕京啤酒集團將完善全國大單品矩陣,打造三支全國大單品上市,對經典清爽與鮮啤進行包裝煥新,同時,穩步發展新鮮直送,加大社區、體驗式消費的培育力度,貼近消費升級需求,積極布局未來消費趨勢。
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