黃曲霉菌毒性極強,是目前已知霉菌中毒性最強的,1mg黃曲霉素即可致癌。由于這種劇毒致癌物極易隱藏在砧板、筷子、發霉食物中又耐高溫,因此滅殺一直是業內難題。

　　近期,作為集化妝品和洗滌消殺用品研發生產于一體的大型日化企業——山東九鑫日用化工有限公司取得突破性進展,通過提取純天然植物作為原材料研發成了餐廚除菌液——舒君沙青花椒餐廚除菌液,黃曲霉菌有效滅菌率達99%。

　　目前,該產品已經取得國家相關部門批準,即將大批量生產,投入市場。

　　毒性:比劇毒農藥還“毒”30倍  最愛筷子和砧板

　　今年10月24日,在國家會議中心召開的“第三屆華夏腫瘤高峰論壇”上,國家癌癥中心副主任、中國醫學科學院腫瘤醫院副院長蔡建強提醒公眾,發霉的東西千萬別吃了!經過臨床觀察和動物實驗,發霉食物里含有的黃曲霉素與肝癌的關系極其密切。

　　研究顯示,全球4.6%～28.2%的肝癌發生歸因于黃曲霉毒素。在中國等發展中國家,黃曲霉素是肝癌形成過程中主要的風險之一。黃曲霉毒素還會與乙肝病毒感染產生協同作用,增加患肝癌風險。

　　根據公開資料顯示,黃曲霉毒素是黃曲霉菌的代謝產物,其滋生的溫度為28℃-38℃,喜潮濕,一般情況下肉眼看不見,但毒性卻為極毒,比眼鏡蛇、金環蛇的毒汁還要毒,比人們熟知的劇毒藥氰化鉀要強10倍,比劇毒農藥1605、1059的毒性強28～33倍。

　　此外,黃曲霉菌的毒性極強,是目前已知霉菌中毒性最強的,1mg黃曲霉素即可致癌,如果一次性攝入20mg甚至可以直接導致成年人死亡。1993年它就被世界衛生組織(WHO)的癌癥研究機構劃定為1類致癌物。

　　據了解,黃曲霉菌能導致人體正常細胞發生癌變,其致癌能力比六氯環己烷大300萬倍,胃癌、腎癌、淚腺癌、直腸癌、乳腺癌,卵巢及小腸等部位的腫瘤;對人的肝臟會產生危害,導致肝臟中毒、硬化,影響發育;嚴重時危及生命。

　　有關專家表示,這種劇毒致癌物就存在于我們的日常生活中。由于黃曲霉毒素滋生溫度在28-38℃之間,而且喜潮濕,一般情況下肉眼又看不見,所以極易隱藏在砧板、筷子、發霉食物中。

　　創舉:國內企業技術新突破  能殺滅黃曲霉菌

　　據專家介紹,黃曲霉菌只有經過高壓消毒(268度)和煅燒,才能殺除黃曲霉菌。然而,水的沸點是100℃,所以用水煮筷子和砧板是很難殺死黃曲霉素的。連消毒碗柜都不行,黃曲霉素對紫外線有抵抗力。因此,日常的消毒方式完全無法徹底有效殺除細菌。

　　究竟該如何殺滅黃曲霉素呢?面對這一難題,近期山東九鑫日用化工有限公司獲得技術性突破,研發出了針對黃曲霉菌起到強效除菌效果的產品——舒君沙青花椒餐廚除菌液。該餐廚除菌液對廚房常見的細菌,都可以起到強效的除菌效果。

　　根據2019年10月30日廣州市微生物研究所出具的《檢測報告》顯示,由山東省東平九鑫生物化學有限公司委托檢測的舒君沙青花椒餐廚除菌液,大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌、黃曲霉菌的殺菌率均達到99%。

　　據山東九鑫日用化工有限公司相關負責人介紹,舒君沙青花椒餐廚除菌液的發現,源于在研發除螨專利技術過程中的意外收獲。

　　原來,他們的科研團隊在研發除螨專利技術過程中發現,通過純植物提取的青花椒提取液能有效殺滅黃曲霉菌。

　　“青花椒提取液為什么能殺菌?這是因為青花椒中含有兩種成分:檸檬烯和青花椒酰胺類物質,這兩種物質是微生物的天敵,所以能有效殺滅微生物。”該負責人說,通過實驗發現,他們研發的舒君沙專殺黃曲滅菌,并且同時可以消滅其他常見菌——大腸桿菌、白色念珠菌、金黃色葡萄球菌。

　　點贊:除菌液可調涼菜、拌黃瓜  目前已全網在售

　　“我們的舒君沙只有兩種成分,就是青花椒提取液和去離子水,沒有任何化學添加,因此完全可以直接入口。”該負責人說,他們的研發團隊還曾經用青花椒餐廚除菌液調涼菜、拌黃瓜。

　　而更為可喜的是,目前舒君沙青花椒餐廚除菌液已經全網在售,是全網唯一一款專殺黃曲霉菌的餐廚除菌液,也意味著我國結束了黃曲霉菌除菌液零的突破。

　　據了解,舒君沙品牌始于2003年,和滿婷同屬山東九鑫日用化工有限公司,專注于家庭清潔類產品的原料引進及配方研發,多年來始終致力于為廣大消費者打造更安全、更放心、更有效的除菌、清潔產品。

　　該公司廠區占地面積30萬平方米,建有20萬平方米的現代化廠房,采用環氧樹脂自流坪硬化地面,建有30萬級空氣凈化的液洗車間、10萬級空氣凈化的膏霜車間。擁有精良齊全的化驗檢驗設備,雙級RO膜反滲透去離子水處理設備。2005年被山東省日用化工協會評為山東日化行業(化妝品)十大品牌,2006年年被評為“山東省著名商標”,2015年,“滿婷”獲中國馳名商標,公司并榮獲輕工系統明星企業、安全生產標準化三級企業。

　　據了解,該公司將除螨做到行業領頭羊地位后依然不滿足于現狀,一直致力于擁有自主技術優勢、天然綠色原材料的各類個護、家清類產品的研發。尤其是,疫情發生后更是加大力度進行舒君沙的除菌產品研發,力求為消費者提供無毒無害無味的優質除菌產品。先后推出了可以除去空氣細菌的兒童除菌液和車用除菌噴液,以及專殺黃曲霉菌的餐廚除菌液。

　　而舒君沙青花椒餐廚除菌液,不僅使殺滅黃曲霉菌難題獲得突破性進展,也或將使人類終結黃曲霉菌致癌的魔咒。

　　該公司相關負責人說,舒君沙青花椒餐廚除菌液已經獲得國家相關部門批準,產品也已取得相關資質,他們將大批量生產。從而保障老百姓餐廚安全,解決長久以來困擾消費者的黃曲霉素難以滅殺又具有高致癌率的難題。

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