對于中國人來說，中秋節幾乎是除了春節之外最重要的傳統節日。更何況，今年還是罕見的中秋國慶雙節相遇，更是意義非凡。距離中秋節還剩下不到一周的時間，月餅也迎來了節前的旺季巔峰。月餅在傳統文化里象征著大團圓，是中秋必備的節令食品。

　　隨著社會發展，人們的生活條件日益紅火，過節也越來越講究喜慶和團圓。中秋佳節之際，大部分人不僅會買些月餅和家人一起品嘗，還會當做禮物送給親朋好友，表達節日祝愿。而在品牌繁多的月餅市場里，消費者送禮時更偏愛選擇元祖，仿佛有著獨特的魅力。

　　優選食材，匠心制作

　　中國是禮儀大國，講究禮尚往來，中秋自然也不能例外。過去，人們中秋送禮時過分看重包裝，為了面子不惜花費重金，月餅吃完了，豪華的禮盒卻不知道該如何處理。如今，消費者送禮逐漸回歸理性，崇尚節儉風氣，更關注月餅的品質口感。

　　元祖月餅堅持傳承中華文化，順應節令推出應季的食品，在保留月餅特殊風味的同時優選創新食材，成就風靡市場的雪月餅系列。

　　經典款雪月餅以匠心工藝烘烤出香脆酥口的臺式煎餅外殼，內里融入香甜濃郁的冰淇淋餡料，口感溫潤而又不失冰爽，味覺層次豐富，令人回味無窮。

　　而年輕人比較喜歡的極月之光，則優選進口原材料，制作出醇厚不膩的歐式軟質巧克力餅皮，搭配薄荷、提拉米蘇、牛奶太妃或草莓冰淇淋等內餡，口感香濃馥郁，幸福感油然而生。

　　嚴控質量，服務安心

　　據統計，2019年我國月餅銷量達13.8億個，銷售額達196.7億元。業內人士預計，今年我國月餅市場銷量還將保持穩步增長。龐大的市場利益令人心動，月餅生產商也是魚龍混雜。前不久，上海有關部門就查獲一大批“問題月餅”。消費者更要擦亮雙眼，從正規渠道選擇專業的月餅大品牌，安全問題不容忽視。

　　成立39年以來，元祖在月餅制造領域深耕多年，堅持認為產品質量才是月餅最基礎的“餡料”，從生產到運輸有著嚴苛的質量把控體系。元祖實行嚴格的生產全程控管，在符合要求的低溫空間中進行作業，充分滿足食品的安全衛生要求。

　　同時，元祖還將食品加工、生產、運輸、銷售的各個環節都納入監管視野，建立起“一物一碼式”的身份證管理模式，確保消費者能通過掃碼追溯信息源頭，從而“驗明月餅正身”，切實維護產品質量和消費者權益。

免責聲明：以上內容為本網站轉自其它媒體，相關信息僅為傳遞更多信息之目的，不代表本網觀點，亦不代表本網站贊同其觀點或證實其內容的真實性。如稿件版權單位或個人不想在本網發布，可與本網聯系，本網視情況可立即將其撤除。