民以食為天。
據相關數據，20世紀90年代后期，我國餐飲連鎖開始進入爆炸式增長階段，這在促進餐飲業一定程度發展的同時，也催生出了許多問題：各種加盟公司層出不窮，餐飲前景良莠不齊，導致眾多盲目創業者創業失敗就是其中之一。對創業者來說，如何選擇前景廣闊的品牌，在餐飲連鎖仍是未來餐飲行業的主要方向的大背景下，具有非常重要的意義。以吉先森為代表的優質品牌，具有較大的競爭優勢，不僅對市場的良性發展起到了一定的推動作用，其成功經驗也可供創業者借鑒學習。
弘揚傳統文化，打造特色小吃聯盟
吉先森，一個特色小吃品牌，創立于中國鳶都濰坊。憑借著較大的競爭優勢，其品牌被提名為2020年十大創業公司之一。立足于濰坊本地悠久的小吃歷史文化，吉先森在研究改良小吃口味的基礎上，不斷創新改良，滿足了不同消費者的食用需求。其項目中的十余種特色產品，已收獲消費者市場中不俗的成績與較好的口碑。憑借著廣受歡迎的產品，吉先森也成功打造出了自身特色小吃聯盟。
總部有力支持，競爭優勢明顯
十余種特色產品廣受歡迎的背后，是吉先森在小吃口味上的不斷創新以及在食品原料上的嚴控把關。口味方面，總部通過聘請24位行業頂尖廚師，研究改良小吃口味，不斷創新，既滿足了年輕人“挑剔”的味蕾，又給予了新奇的視覺沖擊;
原料方面，原產地統一采購成色好、肉質細密、嬌嫩鮮美的生態散養蘆花雞，其肉給消費者帶來最大程度的味蕾體驗。總部給商家提供了強有力的核心競爭力，使商家相比于同類競爭者優勢更加明顯。總部與商家相互支持、配合，形成良性循環發展。
扶持力度大，實現快速創業
相比于市場上其他餐飲公司，吉先森也具有更大的扶持力度：整店輸出支持，免費培訓、產品研發與支持、市場運營支持、裝修支持一應俱全，可實現創業者短時間內快速創業。除此之外，吉先森還擁有“安全退出”機制，可最大程度上降低創業者失敗風險。這些強有力的扶持政策，為商家提供了快速創業的可能，促進了其品牌的發展。
隨著經濟水平的不斷發展，如今，消費者對餐飲的訴求從價格、質量轉變為對性價比、環境、體驗和服務的綜合追求。這種對于美好生活需求的具體表現，也使餐飲業被推上了快速發展的道路，開始向品牌化、連鎖化方向邁進。餐飲連鎖模式經過多年的發展，也已成為零售、餐飲等領域的主流商業模式，其本身具備了多重優勢。
在品牌化和連鎖發展的軌道上，大批單槍匹馬的品牌在發展中將被淘汰，以吉先森為代表的少量優質企業將借助品牌和規模優勢贏得更多紅利，這也將推動我國餐飲行業進一步健康發展。
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