廣西梧州甜蜜家蜂業(yè)有限公司(以下簡稱“甜蜜家”)通過將九代人的養(yǎng)蜂智慧與現(xiàn)代科技深度融合,構建起“傳承×科技”雙輪驅動的產(chǎn)業(yè)模式,讓家族傳承企業(yè)碰撞新時代“黑科技”,煥發(fā)傳統(tǒng)蜂蜜行業(yè)生機。
甜蜜家的養(yǎng)蜂歷史可追溯至二百年前,歷經(jīng)九代人的摸索與積累,形成了一套獨特的蜜蜂養(yǎng)殖與蜂產(chǎn)品加工技藝。從蜂群選育、蜜源判斷到蜂蜜采收,每一個環(huán)節(jié)都蘊含著家族傳承的智慧結晶。
甜蜜家公司舊址
作為非遺技藝的守護者,甜蜜家在傳承中堅守匠心——通過口傳心授的方式保留傳統(tǒng)養(yǎng)蜂工藝的核心技法,同時注重對養(yǎng)蜂文化的挖掘與保護,將家族故事、養(yǎng)殖習俗等文化元素融入品牌建設,形成獨特的企業(yè)文化標識。這種傳承不僅是技藝的延續(xù),更是對自然規(guī)律的尊重與順應,為現(xiàn)代蜂業(yè)發(fā)展奠定了堅實的生態(tài)基礎。
當傳統(tǒng)養(yǎng)蜂技藝遇上現(xiàn)代科技,一場關于蜂業(yè)的“現(xiàn)代革命”已經(jīng)拉開帷幕。如今,甜蜜家引入物聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)蜂車,并配備10萬級潔凈車間,構成的智慧蜂業(yè)體系。當前,甜蜜家可通過傳感器實時監(jiān)測蜂箱內溫濕度、蜂群活躍度等數(shù)據(jù),結合每年固定花期,實現(xiàn)“追花釀蜜”路線的精準規(guī)劃。甜蜜家的養(yǎng)蜂車就是“移動的蜜源工廠”,一年四季在全國各個養(yǎng)蜂場間動態(tài)作業(yè),顯著提升了蜂蜜原料的采收效率與品質穩(wěn)定性。
歷經(jīng)多年發(fā)展,甜蜜家完成了從傳統(tǒng)家族作坊到現(xiàn)代化企業(yè)的蛻變。依托“公司+基地+協(xié)會+農(nóng)戶”的模式,甜蜜家已然建立起覆蓋養(yǎng)殖、加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈體系,并深耕鄉(xiāng)村民生,通過合作等模式帶動農(nóng)戶增收,真正實現(xiàn)了企業(yè)帶動農(nóng)戶的“鄉(xiāng)村振興”。值得一提的是,這種合作模式已被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部納入“萬企興萬村”典型案例,成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的實踐樣本。
當百年老品牌遇上黑科技,甜蜜家的蛻變史是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉型的縮影,也是九代傳承實踐鄉(xiāng)村振興的證明。相信在未來,會有更多的古老技藝注入科技活水,能守住本“根”,更能長出“新枝椏”。
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